Descrição do Produto

Disco de corte robusto de uma única reentrância, fabricado em aço de alta qualidade para a sua máquina de moer carne. Totalmente compatível com moinhos de carne Caso, Porkert, ADE, Fama, KBS e similares, oferecendo uma solução económica e fiável para substituição de peças.

Produzido com tecnologia de ponta, este disco garante processamento de carne preciso e uniforme. Os orifícios de corte cuidadosamente colocados permitem picar a carne de forma homogénea, sem danificar as fibras. Orifícios de até 6 mm são ideais para patês finos, diâmetros entre 8 mm e 16 mm perfeitos para enchidos variados, enquanto orifícios maiores a partir de 20 mm são excelentes para carne picada grossa ou hambúrgueres caseiros.

Construído com materiais robustos e resistentes ao desgaste, mantém-se afiado e eficiente mesmo com uso regular. Quer seja chef profissional ou cozinheiro amador apaixonado, este disco de moedor ajudará nas suas tarefas de processamento de carne com comodidade e eficiência.

Características Técnicas

Informações Importantes